Los niseiros

Crema de gambones

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Hoy empezamos con las recetas típicas de Navidad, esta es una de mis cremas favoritas para esta época, les encantará a todos aquellos a los...

Otoño en la cocina

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Bienvenido otoño, mi estación favorita sin duda alguna. Vuelven los tonos marrones y rojizos a los arboles, la luz tiene una calidez y un c...

Tortilla de merluza

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Esta receta es tan fácil que me da hasta un poco de apuro colgarla aquí. Es algo tan simple y tan complicado como una tortilla de merluza. I...

Restaurante carta de ajuste Oviedo

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Comenzaremos por el pan, estaba bastante más dorado de lo q ue a mi me suel e gustar el pan, pero cuando  éste es calidad se nota. Muy rico,...

Callos a la asturiana

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Hoy os traigo una receta típica asturiana, aunque soy consciente de que se prepara en muchos sitios más en España Si por algo se caracter...

Restaurante La Roca Sevares

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Hoy os traigo una entrada de las que sé que os gustan, la crítica de un restaurante.  Y hoy toca el Bar Restaurante La Roca en Huergo Servar...
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