Tarta Mazinger Z

Esta tarta en realidad es la combinación de muchas que tengo colgadas en el blog, con lo que voy a poner de qué se compone, y no las voy a escribir otra vez.

El bizcocho, es el bizcocho de los coulant de chocolate, pero multiplicando las medidas para poder hacer un bizcocho grande.

Después lleva una capa de trufa de chocolate, otra capa generosa de mousse de chocolate, y una última capa de bizcocho de coulant remojado en algún licor al gusto.

Por ultimo solo hay que recubrirla con lo que más os guste, para los puristas debería ser chocolate crujiente, en este caso es una figura de mazapán teñido con colorante alimentario (en el enlace os colgué un dragón de mazapán que hice de la misma manera) con forma de Mazinger Z.

El resultado es una bomba de relojería que hay que servir en porciones muy pequeñas, porque es muy dulce y empalaga mucho.

Esta tarta se hizo especialmente para unos amigos en el día de inauguración de su tienda de comics que se llama, que casualidad, Mazinger Oviedo, si os gustan los comics, los juegos de mesa, los libros de aventuras y ciencia ficción... o simplemente queréis conocer más, no os cortéis en pasar a visitarles.

Tarta Mazinger Z