Restaurante boca a boca Oviedo

Este es un restaurante que tenía pendiente desde hace mucho tiempo se caracteriza por tener un montón de platos vegetarianos. Y por tener muchos platos que se salen un poco de lo normal, a lo que estamos acostumbrados al menos aquí en Asturias. Yo reconozco que agradezco de vez en cuando huir del cachopo, de los escalopines al cabrales, y de la fabada. 
Está fue una cena de picoteo un jueves cualquiera.
 
Restaurante boca a boca Oviedo Hummus

Restaurante boca a boca Oviedo Hummus





 Empezamos compartiendo un hummus que estaba muy bueno viene acompañado con palitos de pan y está ideal para dipear.


Restaurante boca a boca Oviedo Muhammara
Por experimentar, probamos la muhammara sin saber lo que era, descubrimos que también era de dipear, y me encantó.

Después me puse a investigar y averigüé que es una salsa típica de Alepo en Siria, que desgraciadamente está muy de moda por otros temas. La salsa consiste en un batido o machacado de pimientos asados con ajo, con Chile, lo que le da un sabor picante muy agradable, con nueces y con sirope de granada.
 

Restaurante boca a boca Oviedo Pakoras
Por recomendación probamos las pakoras, estaban riquísimas acompañadas de una salsa tipo tzatziki. 

Las pakoras son típicas de la comida india, y se caracterizan por ser una masa compuesta por harina de garbanzo, huevo y bicarbonato con agua. En dónde se agregan habitualmente verduras y se fríen como si fuera un buñuelo, en abundante aceite bien caliente.

La salsa tzatziki está compuesta por yogur griego, con aceite de oliva y pepino picado como elementos base, después se le puede añadir ajo, eneldo, cilantro, menta picada...
 
Restaurante boca a boca Oviedo Torto de matachana
Restaurante boca a boca Oviedo Torto de picadillo






















Restaurante boca a boca Oviedo. Cazuela de champis y gambas
El resto de las fotos ya corresponden a cosas más normales al menos para mí,tenéis un torto de maíz cubierto por una ingente cantidad de morcilla matachana ligeramente picante y que estaba muy buena. 

Un torto de maíz esta vez cubierto por picadillo de chorizo. También estaba muy bueno, pero ya os digo que esto es más habitual encontrarlo en  los restaurantes en Asturias.

Y una cazuela de champiñones con gambas y patatas fritas. Muy rica también.

Otra recomendación que yo en este caso no probé son las croquetas, tanto de jamón como de vegetales que me dijeron que estaban muy buenas. Y mi hermana añade a esto, los Tigres, qué dice que también están muy buenos en este sitio. Dice que son casi como los de mi madre, os puedo asegurar que este es un listón muy alto para medirlos.
 
Pasamos a los postres, como ya íbamos un poco llenos a pesar de ser cuatro sólo hay dos postres. Un pudin de chocolate con frutos secos, que estaba muy rico y cuajadito de pipas de calabaza.
 

Restaurante boca a boca Oviedo Puding de chocolate
Y un requesón con miel y nueces muy ligero, y que no estaba excesivamente dulce con lo que para mí es un 10.
 
Restaurante boca a boca Oviedo Requesón con miel y nueces
Me quedo con ganas de probar las hamburguesas, ya que leído un montón de críticas en las que dicen que son las mejores de Oviedo, tendrá que ser otro día porque desde luego pienso volver.
Restaurante boca a boca Oviedo

En algunas críticas que he leído ponían que el servicio era un poco lento, la verdad es que yo no lo noté lento, pero también es que estaba en una conversación muy amena con lo que aunque lo hubiera sido, no lo hubiera notado.

Otro punto a favor, y que espero que cada vez se extienda más por los restaurantes, es que puedes ir con tu perro. Cada día somos más los que tenemos perros y demandamos sitios a donde podamos ir con nuestra mascota.

El precio, como podéis ver a mí me pareció bastante barato para lo que últimamente estamos acostumbrados en Oviedo.

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