Loto Lounge Bar Oviedo Asturias

Hoy os voy a hablar de un restaurante que acabo de descubrir gracias a mi amiga Iris, a quien le dedico esta entrada y que estoy totalmente convencida de que se convertirá en uno de mis restaurantes de cabecera a no mucho tardar, porque al menos lo que he probado me ha parecido genial.

Las fotos que os voy a colgar y los comentarios corresponden a un menú del día de fin de semana.

Empezaréis a ver que voy a intentar colgaros fotos de las cuentas, además del pan, porque el otro día recibí una critica (de mi padre), que me decía que le parecían muy bien mis comentarios pero que el quería saber el precio de las comidas que veía en las fotos para hacerse una idea de si eran caros o baratos. Porque ya sabemos que cuando tocamos el bolsillo las apreciaciones cambian de unas personas a otras.

Así que una vez hecha la introducción, vamos al turrón.

Entramos en el Loto a una hora prudente para comer, no teníamos reserva. De inmediato nos atendió un camarero encantador que nos invitó a subir al comedor de la primera planta. Un comedor decorado con muy buen gusto, con un ambiente nórdico y unas sillas preciosas y muy cómodas.

 

Las cartas eran esa preciosidad entelada que os cuelgo, todo cuidado al detalle que hace que la experiencia de la comida sea de lo más agradable, por cierto la carterita donde vino la cuenta también hacía juego con las cartas. ¿Se puede ser más ideal?

Os pongo además un detalle curioso que nos enseñó la camarera que atendía el comedor, por si en algún momento no la veíamos y necesitábamos su presencia, este mando a distancia, que no tuvimos que usar por cierto nos permitía tenerla a disposición en caso de necesidad. Estaría bien tenerlo en algún otro restaurante…

Aqui tenéis una foto de los bollitos de pan que nos pusieron, que además llegaron calientes, que os voy a decir, a estas alturas ya me habían conquistado.

Tenéis panecillos de semillas de sésamo, de pipas y de olivas negras, este ultimo sabía mucho a orégano. Estaban a cada cual mejor, y por supuesto no dejé ni una miga.

Pedimos tres menús del día y nos las arreglamos para pedir todos los platos que había para escoger para poder ponéroslos todos.

El menú comenzó con un Bao, un panecillo asiático relleno de pitu de caleya, muy especiado y con un sabor thai súper intenso, se notaba el jengibre y la hierba limón. Súper suave, son unos panecillos que se cuecen al vapor, esto hace que no se forme corteza y se queden totalmente blancos y esponjosos admitiendo todo tipo de rellenos y potenciando el sabor de los mismos puesto que la masa queda súper neutra.

Me gustaron mucho y la ventaja es que este plato lo tienen en carta, con lo que se puede pedir tranquilamente en cualquier momento.

 

Después vienen los primeros, tenían una paella de marisco o bien una ensalada tailandesa.

La primera foto para la paella de marisco, como veis con bastante marisco trozos de andarica incluido y muchas almejas. Muy buena de sabor, para mi gusto un poco salada, pero ya sabéis ese problema es mío. Podría decir que estaba en su punto de sal para gente “normal”.

El otro primero que probamos era una ensalada que llamaban tailandesa y en realidad sabía mucho menos tailandés que los bollos bao que tomamos al principio.

Estaba muy buena con los trocitos de pulpo perfectamente cocinados y era muy agradable de comer.

Tacos de solomillo de cerdo crujientes en salsa agridulce con miel estaba buenísimo sobre todo acompañado de esas patatas gajo.

Este fue mi segundo plato era una caballa a la plancha con verduritas estaba deliciosa además decir que ni una espina.

Me encanta la caballa es un pescado graso y a la vez tierno y delicioso que no se suele cocinar mucho y luego no lo sueles ver en los platos del día porque tiene muchísimas espinas.

El postre de realidad será un variado de postres lo que en otros sitios llamo en pijama en ración individual tenemos un brownie de chocolate con nueces que venía tibio. Un rollo de té verde con mermelada de frambuesa en el interior y lo que veis por encima aunque parezca chocolate es mermelada de frambuesa. Y un nido de fideos con una crema de..

Por último y como lo prometido es deuda os pongo una foto del ticket para que veáis el importe que se pagó por un menú de domingo, el vino y los cafés que nos tomamos después que no estaban incluidos en el menú. 

He decir que en el ticket aparece un importe de vino porque no pedimos el vino que iba  incluido en el menú pedimos vino a la carta.