El pollo. Ahorrando I

Sigo empeñada en que todo el mundo llegue a fin de mes comiendo lo mejor posible, para ello me he propuesto haceros unas entradas para que podáis comprobar cuanto se puede ahorrar, pero con números, porque parece que hasta que no vemos traducido a euros no nos damos cuenta de cómo es de real el ahorro.

Por descontado no se contabiliza el peso del plato.

Hoy os voy a contar cuanta es la diferencia entre comprar un pollo entero y un pollo por piezas. Comienzo por poneros una foto del pollo entero, como podéis ver pesa 1.866 gr y me ha costado 4,47 euros. quiero hacer notar que los precios que os voy a dar corresponden a los actuales en una cadena importante de supermercados asturianos. El precio por kg era de 2,39 euros y no estaba de oferta.

Empezamos a despiezar, os voy a ir poniendo los pesos y el importe que sería comprándolo por separado. Comencé por las zancas, ahí tenemos el peso de 558 gr que en este supermercado cuestan a 4,49 euros/kilo, esto nos da un importe de 2,51 euros.

Después fueron las alas, en este caso están sin las puntas que yo las pongo con el espinazo para caldo, aunque en algunos supermercados las dejan con lo que sería un "desperdicio" que nos venden a precio de ala. Todas estas cosas también hay que tenerlas en cuenta. Son 169 gr a 2,99 euros/kilo nos dan un precio de 0,51euros.

Le toca el turno a las pechugas, con un peso de 442 gr y que tienen un precio de 7,95 euros/kilo, eso nos da un importe de 3,51euros.

Por ultimo este es el peso del espinazo y la punta de las alas que es de 450 gr. En este supermercado no venden este producto con lo que el precio que os voy a poner corresponde a otra cadena esta vez de ámbito nacional que si los vende, el precio en este caso sería de 0,99 euros/kilo, con lo que nos da un total de 0,45 euros.

En total de un pollo que a mi me costó 4,47 euros he ahorrado 2,51 euros puesto que comprado por partes me habría costado 6,98 euros.

Y todo esto me ha llevado 5 minutos de trabajo, 10 si lo hacéis despacio.