Restaurante la florida Oviedo

A este restaurante he acudido en varias ocasiones, tanto a comer de tapas, como en cenas un poco más formales de navidad, y en esta ocasión fuimos a comer comida mejicana, que es típica de la casa. 

Para empezar nos pedimos unos nopales a la plancha con queso y verduras, estaban muy buenos, la verdad es que yo nunca había probado los nopales, es una verdura bastante tierna, con un sabor y una textura que me recordó ligeramente a las judías verdes. Estaban muy buenos, pero no tiene mucho mérito a mi las verduras a la plancha me encantan.

 De segundo nos pedimos una fajitas de choriqueso, como lo llaman ellos. Esto se parece más a la cocina asturiana de toda la vida, cambiando los tortos de maíz por tortitas de mejicanas, nos las pusieron de maíz y de trigo, acompañadas con salsas picantes, pero picantes de verdad.

Para finalizar unos huevos rancheros, si el resto de la cena me gustó, esto os he de decir que me encantó.

Eran unos tortos de maíz gruesos y sobre ellos un puré de frijoles, que es esa masa sonrosada que podéis ver en la foto, sobre ella el huevo frito, y por encima salsa de chile verde ligeramente picante, no abrasaba la boca. Calentitos y deliciosos.

Pasamos a los postres, para compartir porque ya no quedaba mucho sitio dónde meterlos, consistieron en un flan con rompope (que es un una especie de crema de wisky o de crema de orujo, pero cómo su propio nombre indica, era una crema de ron) a mi que me encantan las cremas de licores, y que me encanta el ron, no os voy a decir lo bien que me pareció la combinación, además el flan estaba a mi gusto, sin burbujas.

El otro postre era mucho más denso, consistía en unos crepes rellenos de dulce de leche, dijeron que estaban buenos, yo lo siento pero no pude probarlos, es demasiado dulce para mí.